OM MATEN
På HERMANAS finns inga skrivna pappersmenyer, här finner ni dem skrivna på våra griffelväggar. Dels för att vi ofta byter meny, men också för att vi ska få en mer personlig kontakt med gästen genom att berätta om menyn.
Maten hämtar inspiration från Mexico, Sydamerika och Karibien. Det är smårätter man kombinerar som man själv vill, eller så beställer man våran 'Hermanas Platas' där man får lite av det mesta på menyn. Det är mycket smak, hetta och koriander.
BIENVINIDO
Hermanas Platas
EN MIXTALLRIK MED LITE AV VARJE..
373 SEK
VEGETARISKT/VEGANSKT
DE FLESTA RÄTTER GÅR ATT FÅ VEGETERISKA ELLER VEGANSKA
ALLERGIER
DE FLESTA AV VÅRA RÄTTER GÅR ATT FÅ GLUTEN, LAKTOS, ÄGG ELLER MJÖLKFRIA.
VID ANDRA ALLERGIER SÅ SOM LÖK, VITLÖK, CHILI ELLER PAPRIKA SÅ BER VI ER KONTAKTA RESTAURANGEN I GOD TID INNAN ER BOKNING.
TACOS
VEGETARIANO
ROSTADE HELA KIKÄRTOR, GURKA, HET AVOKADOMAYO, SILVERLÖK
PESCADO
FISHTACO, GRÖN YOGHURTSLAW, PICKLAD SILVERLÖK
CERDO ROJO
CHORIZOFÄRS, PICO DE GALLO, CHEDDAR/CHIPOTLEMAYO, PICKLAD SILVERLÖK
VACA VERDE
PULLED BEEF, SALSA VERDE, SILVERLÖK, FÅROST
SNACKS
Repollo Picante
FRITERAD BLOMKÅL MED DIPP
80 SEK
Yucitas
FRITERAD CASSAVAROT MED DIPP
80 SEK
Fried Pickles
FRITERAD CHILIPICKLAD GURKA MED DIPP.
70 SEK
Nachos
HEMMAGJORDA NACHOS, SMÄLT CHEDDAR, PICO DE GALLO & BÖNOR.
80 SEK
GUACAMOLE - 30 SEK
OBS!!
ALLA RÄTTER SERVERAS MED KORIANDER, CHILI, LIME OCH HEMMAGJORD SRIRACHA.
SINGLES
FRIJOLES
FRITERADE GRÖNA BÖNOR MED OST
95KR
POZO CALIENTE
HETA POMMES MED CHORIZOFÄRS, SMÄLT OST, PICO DE GALLO, SILVER LÖK OCH MERA OST.
125KR
TORTILLABOWL
FRITERAD VETETORTILLA FYLLD MED POPCORNKYCKLING, SOURCREAM & ONIONMAYO, SALLAD, LÖK, RIS, BÖNOR, GURKA, PICO DE GALLO & FÄRSK AVOKADO
199KR
CLUB FISH
LEVAINBRÖD, FRITERAD FISK, SALLAD, SILVERLÖK, MEXIKANSK REMOULAD.
SERVERAS MED POMMES
225KR
EL GORDO
BURRITO MED PULLED BEEF, RIS, ÄGG, SOURCREAM & ONIONMAYO, BÖNOR, PICO DE GALLO, SILVERLÖK & OST.
SERVERAS MED LITE NACHOS
225KR
SOPA DEL DIA
DAGENS GRYTA, FINNS ÄVEN SOM VEG/VEGAN
215KR
DESSERT
NUTELLAQUESADILLA
VETETORTILLAS FYLLDA MED NUTELLA, BANAN OCH BÄR. SERVERAS MED VANILJGLASS, CHOKLADSÅS OCH KANDERADE NÖTTER
125KR
BANANA FRITA
FRITERAD BANAN RULLAD I KANELSOCKER. SERVERAS MED VANILJGLASS KOLASÅS OCH KANDERADE NÖTTER.
115KR
DAGENS DESSERT
FRÅGA PERSONALEN
